來(lái)源: 本站 時(shí)間:2018-08-21 09:49:31
她是礦山的“廚娘”,將滿(mǎn)心的熱情融入一盤(pán)盤(pán)可口的飯菜,為礦工送上一份最舒心的關(guān)愛(ài);她是家里的“支柱”,將無(wú)私的奉獻化作點(diǎn)滴的呵護,為丈夫送上一份最放心的甜蜜;她是生命的“守護者”,和礦山的姐妹們一起用最美的柔情鑄起了礦山安全的鐵壁銅墻!如“云”般輕盈、柔軟,如“燕”般堅毅、勇敢,她就是王莊礦生活科班中餐食堂的一名普通職工,礦山的好礦嫂王云燕。
班中的“巧管家”
身為“礦山廚娘”的王云燕,不僅能做一手可口的飯菜,對飯菜品質(zhì)、職工需求、營(yíng)養搭配等細節也考慮得面面俱到,被同事戲稱(chēng)為班中的“巧管家”。
在單位,王云燕主要負責班中餐原材料的檢查、清洗,菜品的安排、制作,餐具、餐灶具、餐廳的衛生消毒等工作。從走上崗位的第一天起,她就深知:民以食為天。兵法有云:兵馬未動(dòng),糧草先行。后勤保障工作是確保礦工安全生產(chǎn)的重要環(huán)節。為了讓工人吃飽、吃好,她一方面挖空心思變著(zhù)法子組織改善飯菜花樣,并注重葷素搭配,營(yíng)養搭配,確保主副食品種數量,達到職工滿(mǎn)意。另一方面,她還經(jīng)常到餐桌前詢(xún)問(wèn)查看,征求職工的意見(jiàn)。哪些職工們喜歡吃哪些品味的飯菜,她都一一銘記在心,記錄在冊。然后根據職工的反饋,再利用業(yè)余時(shí)間與廚師們一同商量,研究對飯菜的改進(jìn)和花樣的翻新,訂好每周職工們的食譜。此外,她的心細如塵還體現在其他細節上的關(guān)心。一次,她注意到那些剛剛升井就來(lái)到井口福利食堂就餐的職工們,因為臉上、手上全是汗水浸染的煤塵,腳上穿著(zhù)的水鞋帶著(zhù)煤泥,行動(dòng)進(jìn)食都很不方便。于是,當即便向科長(cháng)申請在食堂的一角設立了洗手池和水鞋沖刷池,并針對由于時(shí)間緊張來(lái)不及洗漱的職工,發(fā)放一次性手套,讓職工打的飯菜不被煤塵污染。
“巧廚娘、好嫂子?!边@是礦工們給她的評價(jià)。夏天,烈日當頭,她冒著(zhù)熱汗為礦工送上清涼敗火的綠豆湯、西瓜;冬天,寒風(fēng)刺骨,她又會(huì )頂著(zhù)嚴寒為礦工送上姜湯水,煲好的雞湯。除夕,她堅守崗位,和值班的同事們準備了象征平安和幸福的蘋(píng)果和餃子,陪著(zhù)還奮斗在第一線(xiàn)的職工兄弟們一起過(guò)年。談及這些時(shí),她笑著(zhù)說(shuō):“沒(méi)什么,人是鐵,飯是鋼,我們做出的飯菜,就是能讓咱礦工兄弟挺直了腰板好好干的‘硬鋼筋’?!?/p>
家里的“賢內助”
工作上,她兢兢業(yè)業(yè),在家里,她任勞任怨。她說(shuō):“丈夫是家的頂梁柱,她就要做家里的賢內助,兩‘柱’擎天,才有一個(gè)和諧穩定的家?!?/p>
上班前的一句叮囑,下班后的一聲問(wèn)候,這是她每天的必修課。她常對丈夫說(shuō):“你是黨員,在工作中,一定要起帶頭作用,不但自己注意安全,也要做好同伴的安全思想工作,保證職工不違章,不蠻干,按章作業(yè)?!彼脑?huà),丈夫記在心中,丈夫所在的隊組連續五年取得了安全事故為零的好成績(jì)。
另外,為了不讓丈夫分心,安心井下工作,家里的事情她從不讓丈夫操心,一個(gè)人擔負著(zhù)照顧孩子和老人的責任。王云燕的公公有糖尿病,一次,公公突然感覺(jué)頭暈、乏力,王云燕二話(huà)不說(shuō),陪著(zhù)公公到醫院樓上樓下,做了一次全面而徹底的檢查,原來(lái)是糖尿病已經(jīng)發(fā)展到比較嚴重的程度,空腹血糖值達到22,非常危險,需要住院治療。婆婆身體不好,無(wú)法長(cháng)時(shí)間守在醫院照顧,而丈夫所在隊組,又在趕任務(wù),她不想影響到丈夫的工作。在公公住院的一個(gè)月中,她一個(gè)人奔波于單位與醫院,日夜操勞,一面對公公悉心照料,對婆婆細心安慰,一面定時(shí)打電話(huà)給丈夫,告知目前的治療進(jìn)度,讓丈夫放心,別擔心牽掛?!斑@個(gè)媳婦比親閨女都強!”婆婆逢人就夸。最終,在她的悉心照顧下,公公的病情得以好轉并穩定下來(lái),可以出院了,丈夫沒(méi)耽誤一天工作,可看著(zhù)她日漸消瘦的身體,一個(gè)鐵錚錚的漢子竟然落淚了,看著(zhù)丈夫愧疚的表情,她卻調皮地動(dòng)動(dòng)兩根手指說(shuō)說(shuō):“沒(méi)事,忘記了我說(shuō)過(guò)的‘兩柱擎天’?”丈夫破涕為笑,在心里默默記下最深的感動(dòng)……
我們看到,樂(lè )觀(guān)、豁達的性格,為她的奉獻和付出加上了最美麗的光環(huán)!
礦工的“貼心人”
除卻正常的家里事和班上的事,她還有一個(gè)重要角色——安全協(xié)管員。開(kāi)朗健談的她說(shuō):“要我把自己的工作排排隊,我到覺(jué)得這項工作最重要,安全是咱的天啊,現在都談幸福,對咱煤礦工人來(lái)說(shuō),安全就是幸,平安就是福?!?/p>
因為工作時(shí)間長(cháng),事物繁雜,經(jīng)常一個(gè)班下來(lái)累的腰酸腿疼,連話(huà)都不想說(shuō),但她卻從沒(méi)有叫苦叫累,每次都是喝杯水稍加休息,便東奔西跑,深入到社區和單身宿舍區,與特殊工種和“三違”職工家庭進(jìn)行走訪(fǎng)談心、跟蹤幫教,對他們進(jìn)行安全知識的傳授和安全思想教育,工人們都親切地叫她“王姐”。多年的奔波及勞累,年齡還不算大的她患上了腰肌勞損和脊椎骨刺,在外面忙的時(shí)候顧不上,一回家坐下便會(huì )感覺(jué)劇烈的疼痛,腰都直不起來(lái)??粗?zhù)她的憔悴和辛苦,丈夫也曾心疼的抱怨,勸她少操點(diǎn)心,別管那么多事,她卻樂(lè )此不疲。
一天,她正在上班,一位工人上來(lái)背飯了,細心的她發(fā)現這個(gè)職工紅著(zhù)眼睛、無(wú)精打采的,衣服也破爛不堪。直覺(jué)告訴她,肯定有情況。于是,她便上前耐心詢(xún)問(wèn)。一問(wèn)才知道,原來(lái)這個(gè)工人父親生病住院,老婆又鬧離婚,他心情不好,一個(gè)人又要照顧老人,又是照顧孩子,又要上班,整個(gè)人弄得疲憊不堪。于是,她在悉心開(kāi)導了這個(gè)工人后,就開(kāi)始私下打聽(tīng)工人父親住的醫院,給老人送飯,幫老人換洗衣服,還把工人的孩子帶回自己家照顧。爾后,她又找到這位工人的妻子,了解到,兩人只是因為家庭誤會(huì ),情緒激動(dòng)才要離婚。她就動(dòng)之以情曉之以理地進(jìn)行勸解,使得兩人最終重歸于好。
當然,在她的幫教工作中,也不是每次都會(huì )像這樣順利,費力不討好的情況也時(shí)常發(fā)生。去年8月的一個(gè)傍晚,她和一個(gè)姐妹到掘進(jìn)一隊違章工人小張的家里,第一次,直接就吃了個(gè)閉門(mén)羹。第二次進(jìn)了門(mén),剛說(shuō)明來(lái)意,小張就瞪著(zhù)大眼睛嚷到:“你們知道啥?在井下不違章就趕不出進(jìn)度,也完成不了任務(wù)”。他妻子也滿(mǎn)臉不高興地幫腔:“俺干活被罰了款,還覺(jué)得憋氣呢,你們又來(lái)嘮叨什么,你們替我們掏罰款的錢(qián)啊……”她耐著(zhù)性子,慢慢地勸他們消消氣。拉家常似的與他們聊著(zhù)天,言談中講述著(zhù)違章的危害性,還舉了一些因違章釀成的大事故和造成的悲劇。經(jīng)過(guò)一番開(kāi)導,小張兩口子終于被她的誠心所感動(dòng),小張本人也認識到了錯誤,小張的妻子也表示今后一定當好賢內助?,F在見(jiàn)了她,老遠就打招呼。
“現在好多工人不管年齡大小,都喜歡叫我‘王大姐’,大姐就大姐,說(shuō)明我的工作做到家了,大家當我是自家人,做咱礦工的貼心人,我覺(jué)得很自豪?!蓖踉蒲嘈τ卣f(shuō)。
采訪(fǎng)過(guò)程中,筆者一直被一種精神所感動(dòng)著(zhù),那就是樂(lè )觀(guān)、堅強、陽(yáng)光、豁達。柔軟如水、堅毅如水、寬闊如水,恬靜、溫潤,卻勇往直前、從不退縮,讓我們由衷地對她豎起了大拇指,她用最美的柔情打造出了最牢固的堅強!
(文 董培)
責任編輯:王敏
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