來(lái)源: 潞安化工集團網(wǎng)站 時(shí)間:2023-07-28 15:23:34
來(lái)自常村煤礦完善“兩堂一舍”夯實(shí)后勤保障的報道
常村煤礦堅持從員工需求出發(fā),持續完善“兩堂一舍”建設,在管理細節上精雕細刻,在服務(wù)品質(zhì)上精益求精,從員工的衣食住行入手,做實(shí)做細后勤保障工作,為幸福常村建設工程添磚加瓦,讓廣大員工都能快樂(lè )工作、幸福生活。
餐飲:主打實(shí)惠又美味
該礦食堂隊一手抓餐飲質(zhì)量,一手抓消除浪費,雙管齊下,提升廣大干部員工對餐飲服務(wù)的滿(mǎn)意度。主動(dòng)對標社會(huì )先進(jìn)餐飲單位,增強員工業(yè)務(wù)能力,創(chuàng )新菜品樣式。在營(yíng)養餐廳推出可“增強免疫力”系列菜譜,海帶玉米排骨富含礦物質(zhì)和維生素,南瓜玉米粥補中益氣,西芹桃仁富含VC、胡蘿卜素,姜絲蘿卜湯可以排濕氣,促進(jìn)新陳代謝……每天提供一種保健菜品和一種湯類(lèi),滿(mǎn)足大家就餐需求。截止6月中旬,該礦員工對餐飲服務(wù)的滿(mǎn)意度保持在93.33%。
為了保證食品安全,消除餐飲浪費,食堂隊對內明確各生產(chǎn)環(huán)節標準,對浪費現象嚴肅考核;對外加強就餐節約宣傳和現場(chǎng)引導力度,定期走訪(fǎng)浪費嚴重隊組,制止就餐浪費行為。該隊還上線(xiàn)了“云監工”功能,將遠程監管與現場(chǎng)巡查結合起來(lái),監管人員可通過(guò)手機APP實(shí)時(shí)查看食品驗收區、烹飪加工區、洗消間、就餐大廳等區域的食品安全狀況,及時(shí)發(fā)現食品制作中的疏漏與不足,快速消除安全隱患,促進(jìn)整改提升。
怎么讓員工及家屬吃得實(shí)惠,吃得滿(mǎn)意,是常村煤礦后勤部門(mén)不斷思索和實(shí)踐的課題。為此,該礦餐飲中心利用已經(jīng)報廢的鹵水桶、三角鐵邊角料,制作農家柴火灶,推出“柴火大鍋菜”15元管飽模式,一經(jīng)推出,就持續火爆。充分利用社區餐飲服務(wù)點(diǎn)的優(yōu)勢,在社區早、午、晚三餐供應的基礎上,推出午餐“十元管飽模式”,受到員工及家屬的青睞。在降低運行成本的同時(shí),解決了員工的就餐難題,還增加了營(yíng)業(yè)收入。
住宿:主打安全又溫馨
作為服務(wù)型隊組,該礦公寓隊將住宿員工的滿(mǎn)意度作為主要業(yè)務(wù)指標,將安全管理作為基礎性工作來(lái)抓,保證任何時(shí)候都守牢安全底線(xiàn)、服務(wù)質(zhì)量“不掉線(xiàn)”。夜班人員安全意識淡薄,是安全管理薄弱環(huán)節。該隊嚴格執行《夜間崗位人員管理制度》,建立夜間崗位人員學(xué)習交流群,組織大家重點(diǎn)學(xué)習消防設施的使用方法、夜間崗位人員工作職責,觀(guān)看安全警示視頻、安全事故案例等,加強安全思想教育,消除僥幸心理。同時(shí),組織隊干、班組長(cháng)加強夜間查房,定期排查房間內的線(xiàn)路、電器、設施等存在的安全隱患,開(kāi)展安全住宿規定、禁毒防毒、治安消防等安全知識宣講,引導住宿員工自覺(jué)遵守相關(guān)規定,共同營(yíng)造安全、安心的住宿氛圍。
此外,該隊還別出心裁地創(chuàng )新安全宣傳形式,以安全隱患排查、違規行為警示等為主題,拍成系列抖音作品,以文圖結合的方式,制作活潑生動(dòng)的排板,潛移默化地將安全知識推送到住宿員工心中。他們還充分發(fā)揮與員工打成一片的優(yōu)勢,做好安全幫教工作,協(xié)助生產(chǎn)隊組筑牢員工安全心理防線(xiàn)。上半年,該隊先后組織了電梯困人事故應急演練、公寓樓火災事故逃生疏散演練、醫務(wù)急救應急演練,提高了員工對安全知識的靈活運用能力和應急處置能力。
在積極創(chuàng )建“安全公寓”的同時(shí),該隊還通過(guò)對標挖潛,發(fā)現工作中的改善點(diǎn)、提升點(diǎn),不斷補齊短板,挖掘管理潛能。一方面,建立了住宿網(wǎng)格化管理機制,使日常管理更精細,責任落實(shí)更精準,另一方面,完善滿(mǎn)意度測評工作流程,實(shí)現管理閉合,通過(guò)定期開(kāi)展住宿員工服務(wù)意見(jiàn)征集,從衛生清潔、設施維修、床品舒適度、環(huán)境清新等方面,持續改善住宿環(huán)境,提高服務(wù)質(zhì)量,將住宿員工的滿(mǎn)意度由85%提升至90%。
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該礦澡堂隊堅持將精益管理要求貫徹到底,上半年,共進(jìn)行崗位自改善項目12個(gè),包括自制更衣大廳取暖器、制作吊籃鑰匙穿卡片工具等,讓服務(wù)品質(zhì)體現在細枝末節中。其中,該隊根據實(shí)際情況,利用風(fēng)機、加熱管等材料制作了一臺用電性質(zhì)取暖器,放置在更衣廳代替燃氣爐使用,既減少了安全隱患,又能提升更衣大廳溫度,是該隊自力更生,用最小的成本消耗改善洗浴體驗的生動(dòng)縮影。同時(shí),該隊還建立了設備夜間故障處理機制,組織夜間值班人員進(jìn)行技術(shù)培訓,使他們能夠熟練掌握澡堂各電路、各部位電壓的分布和走向,以及急救的應急處理方法,了解所有風(fēng)機和烘干機、洗衣機的原理和基本操作,提高值班人員的應急處理能力,確保設施設備夜間發(fā)生故障時(shí)能夠第一時(shí)間得到處理。
為最大程度減少消防隱患,維護員工自身與財產(chǎn)安全,該隊在更衣大廳安裝了消防控制系統,共安裝無(wú)線(xiàn)主機44個(gè)、無(wú)線(xiàn)接收器4168個(gè)、線(xiàn)路雙插頭8336個(gè)、煙霧探測器294套、煙霧報警控制主機100臺、消防管5200米、消防接線(xiàn)盒7196個(gè)。
(文 郭艷霞 岳鵬)
責任編輯:李世臣
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