雖然離中秋節還有一段時(shí)間，但由王莊職工餐廳的職工們手工制作的月餅點(diǎn)心卻已經(jīng)早早熱銷(xiāo)起來(lái)。近幾年來(lái)，王莊礦職工餐廳本著(zhù)干凈衛生、物美價(jià)廉的原則，于中秋節到來(lái)之前，自主選購優(yōu)良食材，自主研制調配餡料，按照傳統手工月餅制作流程，烤制美味可口的月餅點(diǎn)心，餡大、料足、口感好，深受廣大職工家屬的喜愛(ài)，供不應求。

（文/圖 魏曉敏）

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