近日，潞安智華農林科技有限公司組織深圳營(yíng)養協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)宋毅，先后到古城礦、郭莊礦、王莊礦及潞安太原辦事處，為廣大職工講解牡丹籽油的營(yíng)養知識，并現場(chǎng)品嘗牡丹籽油拌酸奶的巴德維療法。

　　深圳營(yíng)養協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)宋毅根據多年從事?tīng)I養學(xué)的研究，結合典型的醫療案例，用幽默風(fēng)趣、通俗易懂的語(yǔ)言，為各礦職工詳細講解了牡丹籽油的作用及功效。通過(guò)宋毅老師的講解我們了解到，牡丹籽油不飽和脂肪酸含量達90%以上，尤其難能可貴的是其中多不飽和脂肪酸--亞麻酸(屬ω-3系列)含量超過(guò)40%，是橄欖油的140倍。牡丹籽油是迄今為止所發(fā)現的油脂中最適合人體營(yíng)養的油脂，是所有食用油中營(yíng)養價(jià)值最高，成份結構最合理的，其營(yíng)養價(jià)值遠遠超過(guò)被稱(chēng)為"人類(lèi)健康之油"的橄欖油，多項指標也都高于其他油種。又不易氧化沉積在人體血管壁、心臟冠狀動(dòng)脈等部位。使其在醫學(xué)和營(yíng)養上發(fā)揮了重要作用。

　　現場(chǎng)，各礦職工紛紛表示，通過(guò)專(zhuān)業(yè)老師的講解，大家更加深入了解了牡丹油的好處，并體驗了牡丹籽油拌酸奶的巴德維療法。

　　巴德維療法，是指巴德維博士的亞麻籽油+酸奶的血液排毒法，此秘方能夠溶解和代謝體內脂溶性毒素，特別適合“三高人群”食用，除此之外，對天然的不孕癥以及防癌抗癌也有神奇的療效。

（文 李佳琦 蘆浩）

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